lunes, 4 de agosto de 2008

La Fiesta es Vergüenza


Constitución Europea. ARTÍCULO III-121

"Cuando definan y ejecuten la política de la Unión en los ámbitos de la agricultura, la pesca, los transportes, el mercado interior, la investigación y el desarrollo tecnológico y el espacio, la Unión y los Estados miembros tendrán plenamente en cuenta las exigencias del bienestar de los animales como seres sensibles, al tiempo que respetarán las disposiciones legales o administrativas y los usos de los Estados miembros, en particular por lo que respecta a los ritos religiosos, las tradiciones culturales y los patrimonios regionales."

Esto traducido, viene a decir, que los animales son "sensibles", excepto si forman parte de algún rito religioso, de una tradición cultural o del patrimonio regional. Y se quedan tan anchos.

Viene a cuento, por el artículo que el señor Paco Cañamero publica hoy en "Tribuna de Salamanca". Lleva por título "La Fiesta es grandeza".

Por grandeza, el Sr. Cañamero se refiere, al glamour, el boato, el reconocimiento social y el "parné" que dan las ferias. Pero no todas las ferias, solo las de postín.

A partir de ahí, el Sr. Cañamero se escandaliza por la corrida de toros que se celebró en Santa Marta de Tormes. Pero no por la corrida en si misma. Se escandaliza por que no se cumplió el ritual, y de todos es sabido, que donde hay un ritual siempre se mata más y mejor. Que si no había bandera, que si el alguacil, que si los veterinarios no ejercieron de tales, etc.

La Fiesta es vergüenza Sr. Cañamero. La de Santa Marta y la de Ronda, aunque esta si tenga bandera.

PD: El toro bravo es un animal sensible por que tiene sistema nervioso, y no porque lo diga la Constitución Europea. Eso sí, deja de ser sensible si participa en una "tradición cultural", o debería decir "vergüenza cultural".

Recomendación


1900: Se funda la empresa - La Zaragozana.

En 1980 empiezan a producir Ámbar Export.


Espectacular, pero cuidado, tiene 7 º.
PD: Tengo ganas de probar Caesaraugusta.

Un día como hoy


En 1496, un tal Bartolomé Colón, hermano de Cristóbal, funda en La Española la ciudad de Santo Domingo de Guzmán, hoy capital de la República Dominicana.

En 1704, perdimos Gibraltar.

En 2007, se envió la sonda Phoenix a Marte. Llegó el pasado 25 de Mayo.

sábado, 2 de agosto de 2008

Escoria


Has salido.

Quizá has cumplido con la justicia, pero nunca cumplirás con la humanidad y la moral.

...# modo psicópata on

Eres el ser más despreciable que hay sobre la tierra. Te deseo todas las desgracias posibles.

... # modo psicópata off

viernes, 1 de agosto de 2008

Recomendación


1906: Se funda la empresa - Estrella de Galicia


y fabrican una de las mejores cervezas de España, 1906 Reserva especial.

Normas del Blog


Desde principios del mes de Julio, esto de mantener abierto un blog puede ser casi un suicidio judicial.

Algunos dirán: ¡Será xagerao! el tío.

Pues no, y me explico: A primeros de Julio de 2008 un juez cualquiera de una Audiencia Provincial cualquiera decidió, previa denuncia, que Julio Alonso, blogger de Merodeando era, “... como una suerte de colaborador necesario de las manifestaciones vertidas en su blog que atentan al honor de la actora y que (…) no sufrieron intervención alguna por parte del demandado ....".

Traducido, que alguien puso en su blog algún comentario con alguna que otra barbaridad sobre "... la actora...", y el juez dice que el culpable es Julio Alonso y que le condena a pagar.

Conclusión:
  • Un día escribo una entrada que habla de elefantes voladores.
  • Alguien comenta que conoce a un domador de estos fantásticos especímenes. Que tal domador se llama Latigus Magnificus, y que es un hijoputa por que un día le hizo un bombo a su hermana, y se largó con el circo.
  • Latigus Magnificus se entera y me denuncia.
  • El juez dice que yo soy “... como una suerte de colaborador necesario de las manifestaciones ...", y que me condena a pagar una multa.
Pues eso, que seáis buenos, que pongáis lo que os de la gana, pero guardéis un mínimo de educación. Nada de comentarios racistas, xenófobos, etc. Nada de insultos, injurias, etc. Serán eliminados.

Por su puesto, nada de publicar datos personales de nadie, bajo ningún concepto. Serán eliminados.

PD: "... la actora ..." es la $GAE. No se puede atentar al honor del que no lo tiene.

Ahora sí !!


Aquí hablaremos mucho (y bien) de la Cerveza, y para hoy os propongo lo siguiente. Buscando un poco he encontrado vía cocinarte.info una receta para hacer Cerveza casera. Es bastante sencilla y por los comentarios tiene muy buen resultado.

En la receta original los ingredientes se han calculado para elaborar 20 litros. No es mucho, pero es posible que queráis empezar a probar con menos cantidad, así que os pongo las cantidades para elaborar 5 litros. Más que nada porque en una casa normal hervir 20 litros de agua puede ser complicado, y no digo ya guardarlos en un lugar fresco.

Ingredientes:

Agua 20 l. / 5 l.
Cebada abrillantada 1 Kg. / 250 gr.
Maíz amarillo 500 gr. / 125 gr.
Azúcar moreno 1250 gr. / 300 gr.
Lúpulo 25 gr. / 6 gr.
Levadura de Cerveza 25 gr. / 6 gr.


Preparación:

Ponemos los 20 litros de agua en una olla de acero inoxidable con la cebada y el maíz y lo dejamos en remojo durante 4 horas.

Agregamos el azúcar y el lúpulo. Se pone a hervir durante 2 horas. Se retira del fuego y se deja enfriar.

Mientras se enfría, diluimos la levadura con un poco de agua.

Estando aún tibio mezclamos la levadura diluida. Tapamos la olla y la dejamos en un lugar fresco durante 48 horas para que haga la fermentación.

Luego filtramos con un tejido de hilo espeso y la envasamos en botellas que taparemos bien.

Por último las guardaremos en un lugar fresco y a los 6 días tenemos nuestra cerveza artesanal lista para beber.

Para hacer cerveza negra, poner la mitad de la cebada tostada y la otra mitad abrillantada. Se prepara igual que la otra.